Vietnam foodtour interview
De volgende zinnen uit mijn nieuwsbrief van afgelopen zomer lieten Margot en Leon zich geen twee keer zeggen. Zij boekte de door mij aangeboden foodtour op privé basis en hebben genoten van de reis.
“Laat je verrassen door de geweldige keuken van Vietnam. Iedere regio heeft zijn eigen speciale gerechten. Wij nemen je graag mee langs verschillende plekken waar we je de mogelijkheid geven een kijkje in de keuken te nemen.”
Daarnaast werden zij ook nog geïnterviewd door de lokale nieuwszender Can Tho in de Mekong Delta. Mijn Vietnamees is net zo goed als het jouwe, maar het komt er op neer dat het vrij ingewikkeld is om Banh Xeo Mien Tay te maken, typisch Vietnamese Pancake.
